Akár már 2014-ben piacra kerülhet a  San Diegó-i Senomyx biotechnológiai vállalat által gyártott ízfokozó, amelynek lényege, hogy "becsapja" az ízlelőbimbókat, amelyek ezáltal ugyanolyan édesnek értelmezik azokat az ételeket és italokat, amelyek az eredetinél kevesebb cukrot tartalmaznak - írja az Advertising Age.

Maximum fél literes kiszerelésben lehet cukros üdítőket vásárolni a New York-i éttermekben, utcai árusoknál. A javaslat nem vonatkozik a cukormentes italokra, gyümölcslevekre, turmixokra és alkoholra.  

A szénsavas üdítők piaca további 1 százalékos csökkenést tapasztalt globális szinten 2011-ben - írja az Advertising Age. Néhány márkának így is jól ment, az energiaitalok pedig szárnyalnak.