A termék célcsoportjának leírása és megvalósítási koncepció:
1. Célcsoport
Elsődleges:
– Elsősorban a szingapúri 35–40 év fölötti, A, B státuszú, magas jövedelműek.
Esetükben – főleg, ha még idősebbek és még szilárdabb egszisztenciával rendelkeznek – megfigyelhető az a trend, hogy megengedik/megengedhetik maguknak, hogy ínyenc élelmiszereket vegyenek, vagy rendeljenek az étteremben.
– Keresik, kipróbálják az újdonságokat, nyitottak más kultúrákra.
– Ők egyben potenciális vendégei, ügyfelei azoknak a prémium szolgáltatást kínáló éttermeknek, szállodáknak, légitársaságoknak, melyek a kiskereskedelem mellett a másik fő értékesítési csatornát jelentik.
2. Megvalósítási koncepció
A márka két fő értékesítési úton jut el a fogyasztókig:
– Kiskereskedelem: Élelmiszerboltokban vásárolják meg a fogyasztók
– Gasztró: Éttermek, szállodák, egyéb szolgáltatók pl. légitársaságok értékesítik a szolgáltatásuk részeként.
A márka célpiaci bevezetésének lépései:
2.1. Online: saját honlap, Facebook oldal létrehozása, videó tartalom saját Youtube csatornára
2.2. Nyomtatott marketinganyagok
2.3. Először a helyi disztribútoroknak, nagykereskedőknek kell bemutatni a márkát és a termékportfóliót
Eszközök: régiós szinten jelentős, nemzetközi élelmiszeripari
szakkiállításokon való kitelepülés (pl. Food and Hotel Asia 2016).
2.4. PR: Megjelenés Magyarországon és a célpiac(ok) médiájában. Először szakmai (üzleti, gasztronómiai) médiában, majd a mainstreamben
2.5. Disztribútori megállapodás után fogyasztói kommunikáció
A képgalériát az alábbi képre kattintva tudja megnyitni:

